本次春季合宿活動期間為2/10~15，由東海大學主辦在台中進行。參加的學校有日本愛知縣立大學、東京女子大學以及人間環境大學，台灣的東海大學成員除了日文系也有來自歷史系、畜產系等等學習日文不久的外系同學和交換留學生。由於21位成員彼此背景與語言程度各不相同，為活動增添了多元的話題與想法，促進了彼此的溝通與互動，讓交流不單單是台日雙方，台灣同學間、日本同學間也有深入積極的互動。
歡迎會全員大合照
即使晚上也要一起盡情享受活動的樂趣
台日交流活動並不是只在合宿那幾天而已，向採訪店家預約時段、決定採訪問題等等所有活動的行前準備，都需要組員們事先討論。準備期間長達兩個月，雖然有日本與台灣之間的物理距離問題，但身為疫情世代的我們，都已經熟悉Teams等線上會議軟體，全部成員都順利完成了事前的準備。不過，並不是一切都能無障礙進行，特別是語言的問題。本次的參加人數是歷年最多，各自的語言背景也不同，常會遇到因翻譯未能完整複製訊息而產生誤解等等的問題，但這也都在成員反覆確認，嘗試用文字、圖片等各種溝通方式克服了。有了前期充分的準備，實際的合宿活動得以順利進行，雖然中途也有出現組員之間的摩擦，但在其他組成員的協助調解下全員一起完成任務，可以說達到了台日社區交流所期望的成果。
晚上的全體會議分享今日的所見所聞
本次合宿的主題為：以百年老店來看永續性
合宿的總體流程為：活動說明、各組主題及田野調查、海報發表、歡迎會、各組的田野調查、成果發表、送別會。
在海報發表的環節，各組介紹了各自的主題，例如：「百年老店如何適應疫情帶來的社會變化」、「古早味料理如何保持特色的同時順應時代潮流」等等。發表結束後進行歡迎會，這是大家在線上會議外的首次面對面交流，場面熱絡。各組田野調查的地點都不相同，有留在台中訪問台中名產太陽餅名店「陳允寶泉」、深入第二市場探查鄉土料理「蔴薏湯」；有的前往鹿港探訪傳統糕點老店「鄭玉珍」。甚至有一組跳脫了餐飲，採訪了製作日、台燈籠的職人。
活動最終在東海大學舉辦公開成果發表，同步開放線上觀看。為了體現台日社區交流的核心精神，發表提問環節皆以中文、日文兩種語言同時進行，確保台日雙方的意見能同時的傳遞。
成果發表
這次的春季合宿活動，不僅有非日文系的同學加入，日本方的同學的中文能力也有所差異，因此對所有成員表達溝通是一大考驗。不過大家也不都只是依賴日文系同學的口譯，而是透過肢體語言或科技輔助，來讓彼此溝通談話順暢。在這過程中，我們努力跨越語言、文化的隔閡和異文化之間的差異，透過深入討論整合，實現了真正的台日社區交流。
（新聞稿撰寫：古井、孟令儀、高銘鴻）